Střední školy

Studium technických a řemeslných oborů
v Plzeňském kraji

Zlato pro horažďovického cukráře


Písecké dortování je cukrářská soutěž, která má již pětiletou tradici. Koná se v  Písku na řece Otavě a účastní se jí žáci škol Jihočeského kraje z Českých Budějovic, Tábora, Vodňan, Volyně a Písku. Plzeňský kraj zastupovali cukráři a cukrářky ze Střední školy z Horažďovic. Letošní ročník se konal 26. února 2019 a téma znělo Velikonoce. Úkolem soutěžících bylo připravit dort s limitovanou hmotností a vylosovaným zaměřením. Beránek, velikonoční kraslice, pomlázka a velikonoční zajíc – to byly náměty k losování. Střední školu Horažďovice zastupovala žákyně Marie Kuffnerová a jediný zástupce mužského pohlaví mezi soutěžícími František Pšeid. A právě Fanda předvedl práci, do které zakomponoval nové trendy, kreativitu, dobrý nápad a jeho dort s velikonočními kraslicemi byl porotou v této silné konkurenci vyhodnocen jako zlatý. Další důkaz toho, že horažďovická škola vychovává kvalitní cukráře, kteří dokáží do výrobku zakomponovat nejen skvělou chuť, ale aplikovat i současné nové a moderní trendy. 

Gratulujeme a děkujeme za úžasnou reprezentaci školy.

 

Seznam technických a řemeslných studijních oborů v Plzeňském kraji


  • Strojírenství a strojírenská výroba
  • Technická chemie a chemie silikátů
  • Elektrotechnika, telekomunikační a výpočetní technika
  • Potravinářství a potravinářská chemie
  • Textilní výroba a oděvnictví
  • Zpracování dřeva a výroba hudebních nástrojů
  • Knihařské práce
  • Stavebnictví, geodézie a kartografie
  • Doprava a spoje
  • Speciální a interdisciplinární obory
  • Zemědělství a lesnictví
  • Gastronomie, hotelnictví a turismus
  • Obchod
  • Umění a užité umění
  • Kadeřník