Úspěch v soutěži Borská vařečka


Dne 17. května 2017 se dvoučlenné družstvo spolužáků ze třídy K2.P Střední živnostenské školy Planá ve složení Denisa Pražáková a Tomáš Růžička rozjelo poměřit své síly s žáky dalších gastronomických škol na soutěž v přípravě Domažlického ragú a kombinovaného testu z kuchařství do SŠ v Boru. Zatímco Denisa několik hodin vařila ve cvičné kuchyni, Tomáš poznával 30 druhů koření, normoval pokrmy, počítal kalkulace a vypracovával testy z hygienického minima a teoretických znalostí pokrmů. Oba žáci společným výborným výkonem získali celkem 1192 bodů a vybojovali pro školu krásné druhé místo. Za skvělou reprezentaci školy jim patří veliký dík.